Analitzem el servei de menjador amb una visita sorpresa

Imatge de upklyak – www.freepik.es

El passat dia 5 de novembre, una de les membres de l’AFA va visitar per sorpresa el servei de menjador.

Es van tastar els plats, es va comprobar el seguiment de mesures COVID i si els plats especials per a infants amb intolerĆ ncies complien normativa.

Destaquem que des del servei de menjador s’estĆ  duent a terme un treball pedagĆ²gic de disciplina i participaciĆ³, que consisteix en que els i les alumnes ajuden a preparar les taules, i que l’organitzaciĆ³ i gestiĆ³ de treballadors i treballadores ha estat correcta.

Alhora, vam comprobar que la identificaciĆ³ dels plats per a persones alĀ·lĆØrgiques pot millorar i aixĆ­ ho hem demanat, per evitar confusions. Des de l’AFA hem constatat que la quantitat d’aquestes racions, tot i ser mĆ©s grans que les de menĆŗ basal, haurien de poder contemplar l’opciĆ³ de repetir, fet que ara no succeix. Seguirem aquest punt.

Durant la visita, vam revisar les farmacioles i extintors. Vam detectar una incongruĆØncia en l’Ćŗs de les farmacioles ja que, tot i contenir tot el material, segons pla d’actuaciĆ³, els monitors i monitores sols poden usar aigua i sabĆ³ amb els/les alumnes. Hem fet constar aquesta incoherĆØncia i seguim el cas.

Us convidem a llegir l’informe complet aquĆ­.

Feu un comentari

L'adreƧa electrĆ²nica no es publicarĆ . Els camps necessaris estan marcats amb *

Aquest lloc utilitza Akismet per reduir els comentaris brossa. Apreneu com es processen les dades dels comentaris.